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购买饺子需注意:速冻饺子袋内含大冰晶勿买
发布日期:2018-12-22 16:51:34|来源:|责任编辑:admin

(原标题:市场总局发布饺子食用安全消费提示:速冻袋内有大冰晶的勿买)

购买饺子需注意:速冻饺子袋内含大冰晶勿买

国家市场监督管理总局提示,如发现速冻饺子已经解冻变软,有明显的开裂、变形、粘连,颜色发暗、发灰,袋内有大的冰晶等情况则不要购买。

冬至,俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等,也是中华民族传统节日之一。有冬至为极阴之时、阳气始生的说法。北方流传有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的习语。冬至吃上一碗热气腾腾的饺子,已是一种习俗。国家市场监督管理总局特别提示如下:

一、正规渠道来购买,轻拿轻放细观察

消费者在选购速冻饺子时,应选择有良好冻藏设备的商场或超市,选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察速冻饺子包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现速冻饺子已经解冻变软,有明显的开裂、变形、粘连,颜色发暗、发灰,袋内有大的冰晶等情况则不要购买。在商场或超市挑选速冻食品时,应注意轻拿轻放,避免过度翻动冷柜,选购结束后应立即关闭冷柜门。

二、标签信息内涵多,读懂之后好选择

面对琳琅满目的速冻饺子,看懂包装上的标签信息尤为重要。请注意以下三点:

一是仔细观察标签信息。在速冻饺子外包装上,应有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等完整的内容。

二是查看配料表及营养成分表。配料表所列配料,是按照加工食品时各种配料加入量递减排列的;营养成分表,标明食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比。消费者可根据自己需求,选择适合自己口味的馅料及所需产品。

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